Гарачыя стравы
Смажаныя кабачкі з вінаградным вінаграм і часнокам
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатуем смажаныя кабачкі з вінаградным вінаграм і часныкам у дамашніх умовах. Нарэжам кабачкі кружочкамі і абсмажым іх з абодвух бакоў на раслінным алеі. Асобна прыгатуем заляўку, змяшаўшы вінаграднае вінаград, часнык і соль. Заліваем смажаныя кабачкі заляўкай і падаём страву да стала. Пошчыці
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачкі прамываем і нарэзаем тонкімі кружочкамі.
- 2
Крок 2
Абсмажваем кабачкі на патэльні з абодвух бакоў да залатыстай карочкі.
- 3
Крок 3
Прыгатуем заставу. Здроблены часночак змяшаем з сольлю і вінаградным аксам.
- 4
Крок 4
Перакладваем кабачкі ў глыбокую тарэлку і паліваем прыгатаванай застудкай.