
Закускі
Жараныя кабачкі з часнокам
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Да падсмажаных кабачкоў з часнокам я часта дадаю і іншыя гародніны — балгарскі перец, рэпчаты лук. Падсмажваю ўсё разам, і атрымліваецца выдатная гароднінавая страва, закуска або карысны гарнір. Калі ў вас ёсць сковарада-грыль, можна падсмажваць у ёй кабачкі. Атрымліваецца вельмі прыгожа і смачна. Гэту страву можна таксама рыхтаваць на паветры на рэшотцы. Такім чынам, можна падаваць цёплай або астуджанай.