Гарачыя стравы
Смажаныя хрумкальныя курныя стажкі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Галоўны сакрэт таго, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пасаліце і папярчыце курыныя стажкі з абодвух бакоў.
- 2
Крок 2
2. Абваляйце кавалачкі курыцы ў крохмале.
- 3
Крок 3
3. Налейце расліннае алей у скавародку (адзін сантыметр па ўзроўні). Добра прагрейце.
- 4
Крок 4
4. Смажце бедрышкі невялікімі партыямі па шэсць хвілін з кожнага боку, усяго на прасмажванне кожнага кавалачка пойдзе 12 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Потым зноўку падсмажце ўсе стегны, пакуль карочка не стане цвёрдай, хрумсткай і залатыстай.
- 6
Крок 6
6. Стегны гатовыя.