Смажаныя фаршыраваныя кабачкі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатуем смажаныя фаршыраваныя кабачкі ў дамашніх умовах. Кабачкі нарэжам кружочкамі і пасмажым на патэльні. Асобна пасмажым прашуту (бекон) з паддробненымі памідорамі і часныкам. Перакладзём кабачкі на формаўку, пасыплем прашутай з памідорамі, зверху пакладзем цэлыя кружочкі памідораў і пасыплем цёртым сырам. Запячэм кабачкі ў духоўцы, каб сыр расплаўвіўся. Удачы! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачкі прамываем і нарэзаем кружочкамі.
- 2
Крок 2
Асмажваем кабачкі на раслінным алеі па 3-4 хвіліны з кожнага боку.
- 3
Крок 3
Памідоры нарэжце кружочкамі. Некалькі кружочкаў дробна нарэжце і падсмажце з прашута і дробна нарэзаным часныкам.
- 4
Крок 4
Смажаныя кабачкі пасолім і выкладваем на іх зверху памідоры з прашутай.
- 5
Крок 5
Зверху пакладзіце па кружочку памідора і пасыпце цёртым сырам.
- 6
Крок 6
Пакладзем кабачкі на прыгатаваны маслам гаршчок і падрумант у духоўцы 10 хвілін, каб сыр растапіўся.