Гарачыя стравы
Смажаныя бычкі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Бычкі — вельмі смачная рыбка з цукровата-белай мякотзю. Звычайна іх смажаюць. У вялікай рыбы можна адцяць галаву, але ў маім выпадку бычкі былі невялікімі, таму я прыгатавала іх з галавой. У астатнім страва гатуецца проста і хутка. Паспрабуйце прыгатаваць яе па маім рэцэпце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Бычкоў ачысціце ад лускі, разрэжце, выдаліце жабры і прамыйце.
- 3
Крок 3
Абярыжце плавнікі.
- 4
Крок 4
Пасаліце рыбку па смаку.
- 5
Крок 5
Абваляйце кожнага бычка ў мукі.
- 6
Крок 6
Выкладзіце на скавародку з гарачым падсонечным алеем.
- 7
Крок 7
Пасмажце бычкоў на сярэднім агні да залатыстай карочкі.
- 8
Крок 8
Смажаныя бычкі гатовыя. Падавайце да стала гарачымі.