Смажаныя вялікія креветкі
Апісанне
Марскія прадукты заўсёды лічыліся дэлікатэсам. Таму іх часта падаюць да святочнага стала ці на фуршэты. Вельмі папулярнымі з'яўляюцца крэветкі. Асабліва іх любяць піўчыкі як закуску да халоднага пеністага напою. Каб даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Звараныя і неачышчаныя крэветкі пакладзіце ў друшляк. Добра іх прамыйце, каб малюскі размарозіліся. Дайце лішняй вадзе стечы і пераложыце крэветкі ў любую ёмістасць.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце марынад для крэвэтак. Для гэтага змяшайце соевы сок, расліннае алей, соль, перац, дроблёны часнок, нарэзаную свежую ці сушаную зеляніну.
- 3
Крок 3
Залейце марынадам крэвэткі. Калі ёсць час, пакіньце крэвэткі марынавацца ў халадзільніку на некаторы час. Калі ж няма, то адразу прыступайце да смажэння. Накрыйце скавародку крышкай і тушыце крэвэткі хвілін дзесяць.
- 4
Крок 4
Потым адчыньце крышку і падсмажвайце, пастаянна перамешваючы, пакуль не выпаравацца ўся вадкасць. Падавайце крэветкі гарачымі!