Гарачыя стравы
Смажаныя бобы з шалфеем
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Бабовы на нач заліць вадой, накрыць крышкай. Пасля зліць ваду і засыпаць бабовы ў каструлю з свежай вадой. Варыць 20 хвілін, пакуль бабы не стануць мяккімі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У сковороду ўліўную алей, уключыць сярэдні агонь. Дадаць часнык і шалфей. Смажыць, пакуль часнык не пачне цямнець і набываць бледна-карычневы колер.
- 2
Крок 2
Дадаць бабовыя, соль і перац. Смажыць 2-3 хвіліны.
- 3
Крок 3
Дадайце памідоры і варыце працягам 20 хвілін, пакуль бабкі не стануць мяккімі.
- 4
Крок 4
Змяшайце. Дадайце крыху вады, калі бабовыя сталі сухімі.