Гарачыя стравы
Смажаныя белыя грыбы
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Старайцеся нарэзаць смажаныя белыя грыбы вялікімі кавалкамі, каб іх было прыемна накальваць вілкай. Майце на ўвазе, што пры смажанні яны паменшаться ў аб'ёме, як мінімум, у два разы, бо аддадуць увесь сок. Смажаныя грыбы можна падаваць як гарнір да мяса, напрыклад. А таксама імі можна дапоўніць бульбу, пасту і крупы. Паспрабуйце прыгатаваць, гэта вельмі смачна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Добра прамыйце грыбы ад пяску.
- 2
Крок 2
Нарэжце вялікімі шматкамі.
- 3
Крок 3
Пакладзіце грыбы на сухую раскалённую скавародку і перамешвайце, калі грыбы размякнуць і пачнуць прылягаць, дадайце расліннае алеё.
- 4
Крок 4
Лук пачысціце і тонка нарэжце.
- 5
Крок 5
Паслабіце цыбулю да грыбоў.
- 6
Крок 6
Через 5 хвілін дадайце соль, перац і зеляніну. Добра змяшайце і пасмажце яшчэ 2-3 хвіліны.