Смажаныя бананы з мёдам
Апісанне
Каб прыгатаваць смажаныя бананы з мёдам у дамашніх умовах, трэба зусім крыху часу і мінімум інгрэдыентаў. Яны могуць стаць адрозным дэсертам для дзяцей і дарослых, а таксама салодкай перакускай. Перад падачай вы можаце дапоўніць страву не толькі арэхамі, але і марожаным, шакаладным ці любым ягадным соусам, напрыклад. Вельмі няжна і нязвычайна апетытна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На скавародзе растапіце сметанковае масла і дадайце буры цукор. Асцярожна перамяшайце і дайце пакіпяціцца некалькі хвілін, пакуль маса не стане аднастайнаю.
- 2
Крок 2
2. Бананы ачысціце. Ёсць некалькі варыянтаў, як зрабіць смажаныя бананы з мёдам — цэлымі, паловачкамі ці адразу нарэзаўшы невялікімі долькамі. У дадзеным выпадку абраны першы варыянт, але вы можаце эксперыментаваць.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце бананы ў цукровы сіроп і падсмажце на сярэднім агні да румяной карочкі з усіх бакоў. Асцярожна пераварочвайце і палівайце цукровай карамеллю, каб абавязкова прапіліся ароматам і смакам. Пры жаданні можна дадаць у карамель трохі алкаголю, калі дэсерт толькі для дарослых, напрыклад, каньяк ці лікер.
- 4
Крок 4
4. Для дапаўнення перад падачай можна выкарыстоўваць розныя сіропы ці соусы. У дадзеным выпадку прапаную дапоўніць смажаныя бананы з мядом у дамашніх умовах шакаладным соусам. Для яго прыгатавання можна выкарыстоўваць какао ці расплаўленае шакалад.
- 5
Крок 5
5. Вельмі ўдала спалучаюцца з дэсертам таксама арэхі. Іх лепш папярэдне падсмажыць на сухой патэлеі або падсушыць у духоўцы. Ось і ўсё, дэсерт можна прыгатоўваць да падачы — выкладзіце на талерку бананы, палейце шчодра мёдам і дапоўніце соусам. Яшчэ можна дадаць крыху вершкавага марозіва, якое ідэальна дапоўніць страву.