Гарачыя стравы
Смажаныя баклажаны з соевым саусам
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
У гэтым выпадку страва прадстаўлена ў вострым варыянце, але вы заўсёды можаце выключыць перац. Падаваць да стала такія гародніну можна з рысам, мясам ці курыцай, напрыклад. Узнаваеце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Порэжце баклажаны на адвольныя кавалачкі. Пасаліце, пакіньце на 10 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Тым часам падрэжце часнык, зялёны лук. Змяшайце ў місцы соевы саус, кунжут, часнык, лыжку алею, хлоп'і чылі.
- 3
Крок 3
3. Баклажаны прамыйце, абсушыце і выкладзіце на разагрэтую патэльню з алеям. На моцным агні паджарце некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
4. Дадайце часнык, цыбулю і соус.
- 5
Крок 5
5. Смажце баклажаны з соявовым соусам на сярэднім агні да поўнай гатоўнасці.
- 6
Крок 6
6. Падавайце гарачымі.