Смажаная саевая сасіса
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я дам паэтапнае апісанне. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Саевы трует замочце ў гарачай вадзе на 10-15 хвілін.
- 3
Крок 3
Сцядзіце ваду. Прамыйце саевы труск у халоднай вадзе, добра адцісніце. Дадайце кукурузны крохмаль і перамяшайце.
- 4
Крок 4
Разагрэйце патэльню на сярэднім агні, дадайце крыху расліннага алею. Пажарце саевы трусканік да сухой залатой карочкі. Адкладзіце кавалачкі саевага меса ўбок.
- 5
Крок 5
Дробна здробіце чыпшу, імбір і чылі. Зноў разагрейце чыстую патэльню з невялікай колькасцю алею. Пачніце пасмажваць імбір, праз некалькі секунд дадайце чыпшу і чылі. Смажце, пакуль не адчуецца аромат.
- 6
Крок 6
Улейце ў скавародку соевы саус, ваду і сіроп агавы. Дадайце кавалачкі тафу і тушице да выпарэння вадкасці.
- 7
Крок 7
Калі амаль увесь соус выпаравацца, дадайце нарэзаны зялёны лук. Смажце соевыя кавалачкі да поўнага выпарэння вадкасці.
- 8
Крок 8
Перад падачай ўкрасце саевы тлушч зялёным луком і пажараным кунжутам. Смачна есці!