Смажанае рубленае мяса

Апісанне

Рэцэпт не займе шмат часу. Гэта страва з рублёным мясам можа быць начынкам для дамашняй шаўрмы, розных рулетаў з лісця бялокачаннай, пекінскай капусты ці зялёнага салату. Можна падаваць і з любым гарнірам, напрыклад, рысам. Падаваць гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Мякоть ялавічыны нарэжце вострым нажом невялікімі кубікамі.

2. 2

   Крок 2

   Падгрэйце расліннае алей на сярэднім агні ў скавародзе, дадайце мяса і пасмажце яго 5–7 хвілін да ўтварэння прыгожай карочкі.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце імбір і добра змяшайце.

4. 4

   Крок 4

   Улійце саевы соус, сакэ, мірын, дадайце цукар. Давядзіце сумесь да кіпення і варыце яшчэ 1 хвіліну. Страва з рубанай сусекай гатовая!