Смажанае мяса з часныком
Апісанне
Смажаная сцякла з часныкам добра ўпрыгожыць ваша меню, асабліва калі пасыпляце яе сырам. Гэта будзе цалкам новы насмак. Калі вы ўзялі бялковіну, то лепш напярэдадні добра замарынаваць кавалачкі мяса, бо бялковаіна ўсё ж не такая мяккая, як свініна. Пасля смажвання рэкамендую датушыць смажанае мясо з часныкам пад крышкай, каб яно таяла ў роце, або ўзяць зусім тонкія кавалачкі, якія хутчэй прапякуцца. Часнык можна прапусціць праз прэс і намазаць ім мясо. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Расплаціце масла на скавародзе.
- 2
Крок 2
Мяса апусціць у разагрэтае алей, пасаліць, папярчыць і пасыпаць дробным часныком.
- 3
Крок 3
Мяса падсмажыць з абодвух бакоў і патушыць да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Гатовы тлушчошч шчодра пасыпці сырам, накрыць крышкай і патрымаць некалькі хвілін, пакуль сыр не расплаўціцца.
- 5
Крок 5
Гатова.