Гарачыя стравы
Смажаная курыная грудка з карочкай
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прадстаўлены мной рэцэпт распавядае пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе нарэжце на 2-3 таўшчынкі ў даўжыню. Пакуйце марынавацца на 3 гадзіны ў кефіры. Потым абмыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
У тарэлцы змяшайце мукую са спецыямі, соллю і папрыкай.
- 3
Крок 3
У іншую талерку насыпце сухары, а ў трэцюю ўбейце яйка, крыху пасаліце і добра аб'яжыце.
- 4
Крок 4
Тым часам разагрейце алей на скавародзе. Курыцу абваляйце спачатку ў мучной сумесі.
- 5
Крок 5
Потым у яйку і адразу ж у сухарах. Пакладзіце мяса на патэльню.
- 6
Крок 6
Смажце філе на сярэднім агні па 3 хвіліны з кожнага боку.