Смажанае філе судака

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Усе інгрэдыенты ў гэтым рэцэпце, дакладна, вам знаёмыя. Але для тых, хто часта пытаецца, падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Пастаўце скавародку-грыль на агонь і пакладзіце на яе кавалак пергаментнай паперы.

2. 2

   Крок 2

   Паверх паперкі выкладзіце філе судака. Падсмажце працягласьцю 5 хвілін з абодвух бакоў.

3. 3

   Крок 3

   Шпінат прамыце, пасушыце і танка нарэжце.

4. 4

   Крок 4

   Разагрэйце патэльню і выкладзіце на яе ўвесь шпінат. Дадайце смятану і давядзіце да кіпення, гатуйце 2 хвіліны, затым дадайце арэхі, перац і соль паводле смаку і патушыце яшчэ 3 хвіліны.

5. 5

   Крок 5

   На чыстую талерку пакладзіце філе судака і акуратна палейце яго прыгатаваным соусам.

6. 6

   Крок 6

   Гатовы страву ўпрыгожце памідорамі чары і базілікам.