Смажаная вермішэль з рысам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прапаную прыгатавіць смажаную вермішэль з рысам. Можна разнастайнасціць гэтым стравам посныя дні ці звычайнае паўсядзённае меню. Рыс і вермішэль атрымліваюцца вельмі няжнымі, араматнымі і смачнымі! Я спачатку з асцярожнасцю сталялася да гэтага спалучэння, але як апынулася — марна. Буду прыгатаваць яшчэ не адзін раз і вам рэкамендую паспрабаваць. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Наліце ў скавароду алей. Прагрэйце яго, потым пакладзіце вермішэль і прамыты рыс.
- 3
Крок 3
Памешваючы, пасмаляйце рыс з вермішэльлю на моцным агні прыкладна 5 хвілін. Вермішэль павінна набыць цукровы залацісты адценак, а рыс — стаць прапушчальным.
- 4
Крок 4
Паменшыце агонь і дадайце нарэзаны часнык, соевы саус і правансальскія траўкі.
- 5
Крок 5
Змяшайце і ўлійце кіпяток. Давядзіце змес у патэльні да кіпення, накрыйце крышкай, крышку прыкрыйце рухавіком, паменьшыце агонь да мінімальнага (каб вада працягвала кіпець) і працягвайце гатаваць яшчэ 10 хвілін.
- 6
Крок 6
Потым змяшайце руж з вермішэльлю, накрыйце крышкай і дайце пастаяцца яшчэ некалькі хвілін перад падачай.
- 7
Крок 7
Смажаная вермішэль з рысам гатовая. Пасыпаем страву паводле жадання свежай зеляніной і падаем у якасці гарніру або як асобную страву з гароднінай ці салатам.