Смажаная тылапія
Апісанне
Смачнае страва гатуецца без асаблівых складанняў. Смажаная тылапія гатуецца проста і хутка. Філе рыбы — нейкі, белы, а гатовая проста тане ў роце. Смажаную тылапію можна падаць з майонезам ці соусам на аснове майонезу ці сметаны. Да рыбы рэкамендую падаць рыс. Гатовае страва можна падаць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У місцы змяшайце сухары, здробненыя арэхі, а таксама прамытую і нарэзаную петрушку.
- 2
Крок 2
2. На сярэднім агні ў скавародзе растапіце і падгрэйце сметанковае масла. Філе пасаліце, паперчыце і пакладзіце ў скавароду на масла.
- 3
Крок 3
3. Смажце рыбу з аднаго боку 3-4 хвіліны, потым перавярніце і пакладзіце на філе тылапіі зверху сумесь з сухароў і меленага арэха.
- 4
Крок 4
4. Патрыцеце патэльню крышкай і пакіньце на тры хвілінкі.
- 5
Крок 5
5. Калі масла будзе булькаць, а змес у арэхаў з сухарыкамі стане хрумкаю, смажаную тылапію можна будзе выключыць.
- 6
Крок 6
6. Падавайце смажаную тылапію з любімым соусам і гарнірам — рысам ці бульбай.