Гарачыя стравы
Смажаная свініна з перцам
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Просты рэцэпт прыгатавання свінёвай адбіўнай з гарнірам з слодкага перцу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэжце цукровы перац папалам і ачысьціце ад насення. Выкладзіце перац на падсмажаны маслам патэльню. Запякайце ў духоўцы каля 5 хвілін. Потым нарэжце саломкай.
- 2
Крок 2
Пастаўце вялікую скавародку на сярэдні агонь. Налійце алей для смажэння. Смажце котлеты ад 3 да 5 хвілін з кожнага боку.
- 3
Крок 3
Перакласці слодкі перац на скавароду. Дадаць астатнія інгредыенты, накрыць крышкай. Гатаваць у працягу 10-15 хвілін.