Смажаная сьвіньня з грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Лепшага за мяса нічога быць не можа! Яго можна пажарыць, патушыць, запечы — мяса заўсёды будзе ідэальным варыянтам. Для прыгатавання смажанай свініны з грыбамі нам спатрэбіцца адборная свіная выя. Можна ўзяць і іншыя часткі свіны, толькі мяса павінна быць не вельмі тлушчным. Падаваць гатовую страву можна з агароднінай ці бульбай, гарнір падыдзе любы. Глядзім рэцэпт далей. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса прамыйце, нарэжце на кавалачкі і падсмажце на алеі.
- 2
Крок 2
Тым часам нарэжце грыбы.
- 3
Крок 3
І цыбулю паўкалячкамі.
- 4
Крок 4
Мясо здымае з агню. Пасмажваем грыбы з луком каля 7-8 хвілін.
- 5
Крок 5
Потым дадаем свініну да грыбоў. Пасмажваем усё разам некалькі хвілін.
- 6
Крок 6
Дадаем дроблёную зеляніну. Дайце мясу патушыцца на слабым агні ўсяго некалькі хвілін. Ось наша смажаная свініна з грыбамі і гатовая! Можна падаваць гарачай.