
Гарачыя стравы
Смажаная сьвіная карэйка з грыбамі і памідорамі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Папярэдне разагрэйце духоўку да 220 градусаў. У форме для выпечкі змешчвайце нарэзаныя памідоры, грыбы, часнык і аляйнае алей, дадайце соль і перац, яшчэ раз змешчвайце. Пасыпце свіныну 1 чайнаю лыжкаю солі, 1/2 чайнай лыжкі перцу, цмінам, карыяндрам і арэганам. Пакладзіце свіныну ў цэнтр формы для выпечкі. Выпякайце, пакуль мяса не прыгатуецца, а грыбы не стануць мяккімі, ад 45 да 50 хвілін. Дастаньце з духоўкі. Нарэжце свіную карэйку і падавайце з памідорамі і грыбамі.