Гарачыя стравы
Смажаная рыба з пастай з чылі
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Выдатны выбар як для цёплай сямейнай вечары, так і для весёлага свята з вялікай колькасцю госцей, бо такая страва спадабаецца ўсім без выключэння і стане ўпрыгожваннем нават самага багатага і вытанчанага святочнага стала. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У чашу блендэра пакладзіце чылі, лук, соль і перац.
- 2
Крок 2
2. Здробіце агародніну да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. Прамыйце рыбу пад цячучай вадой з сольлю, каб выдаліць злёп, абрыжце плавнікі. Зрабіце два надразы ўздоўж па сярэдняй лініі (злева і справа ад хрыбты).
- 4
Крок 4
4. Начыніце рыбу падрыхтаванай агародніннай начынкай і змажце яе раслінным алеем.
- 5
Крок 5
5. Абсмажце рыбу на патэльні да залатыстага колеру з абодвух бакоў.