Гарачыя стравы
Смажаная морская рыба
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Гэты рэцэпт прыгатавання сялядзіны — марской рыбы, запечанай у духоўцы — вельмі просты і ідэальна падыходзіць для сустрэчы сяброў ці нечаканых госцей.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку трэба ачысціць рыбу. Для гэтага разрэзаем ёй бруш і акуратна выцягваем унутраннасці. Пасля гэтага кожную рыбу трэба турботна прамыць у халоднай вадзе і абсушыць.
- 2
Крок 2
Цяпер самае цікавае — адразаем галовы рыбам.
- 3
Крок 3
Гатуем паніроўку. Соль, муку і спецыі змяшаем у адной місцы.
- 4
Крок 4
Паніруем рыбу ў місцы і перакладаем на талерку.
- 5
Крок 5
Смажваем рыбу на расліннай алеі. Займае гэта не шмат часу — максімум па пяць хвілін на кожны бок.