Гарачыя стравы
Смажаная курыца з памідорнай прыправай і базылікам
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У місцы змяшайце памідоры, петрушку, 1 сталовую лыжку алею, лімонны сок і капэрсы. Пасаліце і паперчыце. Размясціце курочку на працоўнай паверхні. Разрэжце кожную котлету папалам і лёгка адбейце яе мясным молаткам. У вялікай скавародзе нагрэйце 1 сталовую лыжку алею на сярэднім агні. Пажарце курыныя котлеты да залатыстай карочкі, па 1-3 хвіліны з кожнага боку. Накрыйце касцюляй. У пласкую скавароду пакладзіце шпінат, пасаліце і паперчыце. Перамяшаючы, жарце ад 2 да 3 хвілін. Падавайце курыцу з таматным соусам і шпінатам. Падавайце гарачым.