Гарачыя стравы
Смажаная курыца з чорнаслівам
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі — рэцэпт смажанай курыцы з чорнаслявом, прыгатаванай у дамашніх умовах. Усё вельмі проста: спачатку курынае філе пасмажваецца з цыбуляй, потым заліваецца бульёнам і дадаецца чорнасляў. На гарнір найбольш падыходзяць макароны, але можна прыгатаваць бульбу ці зварыць кашу. Паспехаў! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыніну нарэжце невялікімі кубікамі. Парэйскі лук дробна нарэжце. Чорны сьліў добра прамыйце і залейце цёплай вадой.
- 2
Крок 2
Курыцу пасмажваем на раслінным алеі, дадаем цыбулю, гатуем 1-2 хвіліны. Салім і перчым па смаку. Заліваем бульёнам і туляем на павольным агні 10 хвілін пад крышкай.
- 3
Крок 3
Пакладзім сушаную сліву і працягваем гатаваць да выпарэння вадкасці, прыкладна 10-15 хвілін.
- 4
Крок 4
Можна падаваць.