Смажаная курыца на патэльні
Апісанне
Акрамя асновы, прапаную жарыць курыцу з луком і часныкам. Такая курыца гатуецца ўсяго 30 хвілін. Пакуль яна гатуецца, можна прыгатаваць любы гарнір: сварыць пшаную, рысавую ці бульбянную кашу, спагеты. Таксама курыцу можна падаць да стала з свежымі агароднінамі і зелянінёй. Бярыце рэцэпту ў сшытак і гатуйце з задавальненнем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курынінае філе апярайце і падсушыце, пасля нарэжце філе сярэднімі па памеры кавалкамі.
- 3
Крок 3
Ачысьціце цыбулю і часнык, прамыйце і высушыце. Парэжце цыбулю і часнык дробкімі кубікамі.
- 4
Крок 4
Разагрейце патэльню і наліце трохі алею, пакладзіце лук і часнык, пасмажце 3 хвіліны.
- 5
Крок 5
Пакладзіце ў скавародку шматлікі курыцы, пасоліце, паперчыце і пасыпце копчанай папрыкай.
- 6
Крок 6
Смажце курыцу на невялікім агні 4-5 хвілін, потым накрыйце скавародку крышкай і гатуйце яшчэ 5-7 хвілін. Праз некаторы час падавайце курыцу да стала.
- 7
Крок 7
Падайсці да стала.