Смажаная бульба з марожанымі грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Смажаная бульба з замарожанымі грыбамі — гэта зусім не складана. Прынцыповы выгляд працэсу нічым не адрозніваецца ад звычайнай смажкі. Для прыгатавання смажанай бульбы з замарожанымі грыбамі я выкарыстала замарожаныя масляты, сабраныя яшчэ ў час грыбной пары. Але таксама можна выкарыстоўваць замарожаныя апяты ці іншыя грыбы. Падаваць можна з гароднінай ці, напрыклад, з буракам. Глядзіце рэцэпт. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пасоліць цыбулю, спачатку падсмажыць грыбы з цыбулёй.
- 2
Крок 2
Застаўце адну цыбуліну для бульбя і. Нарэжце бульбу саломкай, цыбулю паўкальцамі. Я смажу асобна бульбу і грыбы.
- 3
Крок 3
Разагрэйце скавародку, налівайце шмат алею. Смажце бульбу да гатоўнасці разам з луком.
- 4
Крок 4
А зараз дадаем пажараныя грыбы, салім, перамешваем і пажарваем яшчэ хвілін 5. Наша пажараная бульба з марожанымі грыбамі! Падаём на стол і