Гарачыя стравы
Смажаная бульба з папарацем
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Папараць прамыйце ў халоднай вадзе. Партніце на адрэзкі даўжынёй 4-5 см.
- 3
Крок 3
Разагрэйце скавародку з раслінным алеем. Прысмажце папараць 1-2 хвіліны. Потым дадайце пашчыканы часнык. Пасаліце. Смажце яшчэ 1-2 хвіліны. Потым адкладзіце ўбок.
- 4
Крок 4
Бульбу ачысціце і нарэжце саломкай. Адсмажце бульбу з аднаго боку да залатыстага колеру.
- 5
Крок 5
Дадайце паўкалячкі цыбулі і падсмажце бульбу з другога боку. Пасаліце па смаку.
- 6
Крок 6
Выкладзіце на талерку смажаны бульбяны бульбок, а зверху — папараць.