topfood.cloud
Усе рэцепты
Смажаная бульба з бачкам
Гарачыя стравы

Смажаная бульба з бачкам

35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Смажаная бульба будзе ў два разы смачней, калі прыгатаваць яе з бачкамі. Свіны бачок — гэта мясная частка з праслоем сала, на ім бульба смажыцца проста выдатна.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Свіную грудку нарэжце сярэднімі шматкамі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Пасмажце кавалачкі бекону да залатога колеру прыкладна 5–8 хвілін на сярэднім агні. Таксама важна, каб вытапіўся тлушч, на якім мы будзем смаажыць бульбу. Іншае алей не спатрэбіцца. Бекон павінен быць са слоікамі сала. Пасаліце і папярчыце бекон.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Ачысьціце цыбулю і нарэжце паўкальцамі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Дадайце цыбулю да смажанай грудцы.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Пасярвайце ўсё разам некалькі хвілін.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Бульбу начысьціце і нарэжце брусочкамі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Высыпце бульбу ў сковородку.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Смажце бульбу з беконам 15 хвілін, перамешваючы. Пасаліце бульбу па смаку.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Падайсці да стала.