Смажаная бульба з беконам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такі спосаб прыгатавання бульбы добра падыходзіць, калі ў вас раптам апынулася крыху варанай бульбы, якую не атрымалася выкарыстаць у іншым страве. Вы можаце замяніць бекон на калбасу ці нават сардэлкі — атрымаецца толькі смачней. Рэкамендую ўзяць шмат твёрдага сыру, бо дзякуючы яму бульба набудзе сметанковы аромат. Таксама парадую зацвіць, а не варыць бульбу, каб яна атрымалася больш цвёрдай. Але тады патрэбна будзе больш часу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку зварыце дробна нарэзаны бульбяны.
- 2
Крок 2
2. Бекон падсмажце на сухой патэльні, каб вытапіць з яго ўвесь тлушч. Дастаньце яго і нарэжце на невялікія кавалачкі, а на патэльню пакладзіце дробна нарэзаны лук.
- 3
Крок 3
3. Пасмажце лук да паўпрозрыстасці і дадайце бульбу. Дадайце бекон, пасаліце і паперчыце па смаку. Зверху пасыпце яшчэ цёртым сырам і ўсё добра змяшайце.
- 4
Крок 4
4.