Гарачыя стравы
Смажаная камбала з чылі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Порэжце філе камбалы палоскамі. Дробна нарэжце чылі. У скавародзе нагрэйце 5 см алею на моцным агні. Абаляйце рыбу ў мукі, а потым апусціце ў збітае яйка. Пасыпце какосавай ацуркай і стрясіце надлішак. Смажце рыбу ў гарачым алеі да гатоўнасці, затым выкладзіце на паперавы рухачак і трымайце цёплай. Нагрейце 1 сталовую лыжку алею ў скавародзе і пасмажце імбір, чылі, спецыі і часнык працягам 2 хвілін. Дадайце астатнія інгредыенты і смажце яшчэ 3 хвіліны. Падавайце рыбу з соусам. Падавайце гарачым.