Гарачыя стравы
Смажаная цвяцная капуста ў цесте
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатуем смажаную цвітную капусту ў кляры ў дамашніх умовах. Абсмажце на раслінным алеі шампінённы. Прыгатуйце кляр, змяшаўшы ваду, мукі, соль і прыправы. Абваляйце ў кляры капусту, дадайце шампінённы. Пераложыце ўсю масу на патэльню і абсмажце з абодвух бакоў да прыгожага залатыстага колеру. Паўдзіце гарачым. Удачы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Капусту разабрэце на суцвяцці. Шампінённы нарэжце пласцінкамі і падсмажце на раслінным алеі. Кляр гатуецца з мукі, солі і прыправаў, змяшаных з вадой. Дадайце капусту ў кляр і перамяшайце.
- 2
Крок 2
Дадайце смажаныя шампінённы, перамяшайце.
- 3
Крок 3
Асмажвайце на патэльні. Прыкладна па 5-8 хвілін з кожнага боку.
- 4
Крок 4
Можна падаваць.