Гарачыя стравы
Смажаная белая рыба
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Белая рыба мае вельмі карысныя ўласцівасці: яна ня жырная, у ёй шмат бялкоў, мала костак, багатая вітамінамі. Я бяру для смажання таўсталоба, але можна ўзяць тэлапію ці іншую белую рыбу. Смажым гэты раз без якіх-небудзь цеста, патрэбна толькі мукі - так захаваецца больш смаку рыбы. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Аліўкавае алей змяшайце з чырвоным перцам (так званай папрыкай), гэта будзе наша заправа.
- 3
Крок 3
Пасолім рыбу, апускаем у марынад, даем пастаяць хоць бы 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Смажваем на раскаленай патэльні з маслам па 3-4 хвіліны з кожнага боку, пакуль не зарумяняцца. Наша смажаная белая рыба гатовая!