Выдатны кокасавы пірог
Апісанне
Калі кажаць пра перавагі гэтага дэсерт, то можна адзначыць, што выдатны кокасавы пірог у дамашніх умовах — гэта проста, смачна і даступна. Якраз трэці фактар кажа пра прастату пірога, а прадукты для яго можна набыць у любым краме. Некалькі намаганняў і мінімум ведаў у галіне кулінарыі — і на вашым стале выдатны кокасавы пірог.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшаем кефір з яйком. Замест кефіру можна ўзяць кіслы молако, якое таксама добра дапамагае тэсце падняцца.
- 2
Крок 2
2. Дадаем мукі і разрыхляльнік цеста і зноў перамешваем. У канцы засыпаем цукор, у тым ліку ванільны.
- 3
Крок 3
3. Дадаем разрыхляльнік ці соду (палічаную вінаградным ацэтам). Замешваем аднастайнае цеста і пераліваем яго ў форму, у якой будзем пячы пірог. Звычайна я бяру круглую форму.
- 4
Крок 4
4. Асобна змяшаем цукар і какосавую стружку. У форму выліваем адразу масу, а зверху пасыпаем цукарам са стружкай. Ставім у духоўку на палчасу. Тэмпература выпякання павінна быць не менш за 180 градусаў.
- 5
Крок 5
5. Апошні важны этап — пасля таго, як дастанеце пірог, паліце яго адразу 20-прасткамі слівкамі.
- 6
Крок 6
6. У выніку атрымліваецца такі прыгожы.