Гарачыя стравы
Яўрэйская Пасха
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатуйце на свой святочны стол гэту цукровую запячанку. Для гэтага вам спатрэбіцца выканаць усяго некалькі простых крокаў. 1. Матсу паламайце на кавалачкі, залейце халоднай вадой і пакіньце на 10 хвілін. Потым разамніце вілкай у кашицу. 2. Дадайце цёртае яблыка, сухафрукты, арэхі, мёд, муку і спецыі – карыцу і мускат. 3. Яйкі ўзбейце з цукром, увядзіце ў цеста. Туды ж дадайце палову патапленага маргарыну. 4. Добра змяшайце цеста і выкладзіце яго ў форму для выпякання. Палейце зверху другой паловай патопленага маргарыну, пасыпце цукрам і выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы працягласьці адзін гадзіну. 5. Гатовую запячанку ахалодзьце і змажце зверху варэннем, пасля гэтага нарэжце на партыі і падайце на стол. і святоў