
Выпечка
Итальянское печенье (бискотти)
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Вкусная выпечка для всей семьи. Внимательно ознакомьтесь с тем, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Масло комнатной температуры взбейте с сахаром для теста.
- 2
Крок 2

К ингредиентам добавьте яйцо. Перемешайте.
- 3
Крок 3

Лимон помойте. Натрите в массу его цедру, а также выжмите сок. Добавьте соль.
- 4
Крок 4

К будущему тесту добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Замешайте массу.
- 5
Крок 5

Готовое тесто уберите в пищевую плёнку. Оставьте его на час в холодильнике.
- 6
Крок 6

Из теста скатайте небольшие шарики. Обваляйте их в сахаре, а затем — в сахарной пудре.
- 7
Крок 7

Разложите шарики на противень с пекарской бумагой.
- 8
Крок 8

Запекайте печенье при 180 градусах в течение 10-15 минут. Оно не должно подрумяниться. Ешьте выпечку остывшей.