Італьянскае пячэнне
Апісанне
Смачны пячаны для ўсёй сям'і. Для італьянскага пячэння замешваем цеста. Фарміруем двума лыжкамі пячэнне, выкладваем на падлогу, ўціскаем арэшкі і пасыпаем цукровай пудрай. Запякаецца такое пячэнне не больш за 15 хвілін. Паўспяховага дня! Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем прадукты: цукровую пудру, муку, арэхі і сырае яйка.
- 2
Крок 2
2. Арэхі трэба наперад раставіць не надта дробна.
- 3
Крок 3
3. Цяпер змяшаем сырую яйка і амаль усю цукровую пудру, пакіньце лыжачку, каб пасыпаць пячэнне перад запяканнем у духоўцы.
- 4
Крок 4
4. Пастаўце змес яек і цукру на вадзяную лазню, разбівайце венчыкам і варыце да загусцення.
- 5
Крок 5
5. Калі сумесь трохі загусне, зняць з гарачай ваня. Паступова ўвадзіце мукі, размяшаючы яе венчыкам, каб не ўтварыліся цяжкі.
- 6
Крок 6
6. Паступова вымясіце.
- 7
Крок 7
7. Гатовае цеста не павінна быць надта вострым, але і не павінна расцякацца.
- 8
Крок 8
8. З дапамогай двух лыжак выкладзіце цеста на аркуш.
- 9
Крок 9
9. Пасыпце арэхамі, трохі ўціскаючы іх унутр.
- 10
Крок 10
10. Пасыпце цукровай пудрай. Разагрейце духоўку да 180 градусаў. Пастаўце пячыва пячыся на 12-15 хвілін.
- 11
Крок 11
11. Гатовыя пячэнкі зняць з ліста, астыціць на решце. Італьянскае пячэнне гатовае!