Італьянская выпечка

Апісанне

Такі пірог атрымліваецца вельмі смачным, і цяпер я магу прапанаваць і вам рэцэпт. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   2 кабачкі нарэжце паўкалямі і пасмажце на сумесі аляйковай алею і вершкавага масла да мяккасці. Трэці кабачак таксама нарэжце, але адкладзіце для ўпрыгожвання.

2. 2

   Крок 2

   Узбіце яйкі. Дадайце рыкоту, соль, перац, працягваючы ўзбіваць.

3. 3

   Крок 3

   Змяшайце з цукіні.

4. 4

   Крок 4

   Петрушку і базілік дробна пашчыпіце, сыр натрэце на цёрцы і дадайце ўсё ў масу з цукіні.

5. 5

   Крок 5

   У змашчаную форма выкладзіце тонкі пласт тэста. На яго размеркаваць начынку. Верх украсьце нарэзанымі цукіні.

6. 6

   Крок 6

   Гатуйце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 25-30 хвілін.

7. 7

   Крок 7

   Выпечка гатовая. Падавайце да чая.