Італьянская паста ў вершковым соусе
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Выбіраем пасту з цвёрдых сорткаў пшаніцы, дадам у соус грыбы і цыбулю. Святлы можна ўзяць з любым утрыманнем тлушчу, можна папрацаваць са специямі. Смачная паста падаецца да стала гарачай, пры жаданні можна дадаць крыху любімага сыру, свежыя гародніны, зеляніну. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце і нарэжце дробкім кубікам цыбулю.
- 3
Крок 3
Шампінйоны спаласніце і прадсушыце, нарэжце пласцінкамі.
- 4
Крок 4
У сковородзе падгрейце раслінную алейку, пакладзіце цыбулю і грыбы, смажце 10 хвілін да гатоўнасці. Пасля дадайце ў сковороду смятану, тушуйце соус некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Спагеты зварыце да гатоўнасці згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы. Пасля дадайце ў скавародку макароны, соль, перац, сухі часнык.
- 6
Крок 6
Змяшайце інгрыдыенты і падгрэйце ўсё разам працягам хвіліны.
- 7
Крок 7
Размясціце цеста на талерках і падавайце да стала.