Італьянская макаронная запяканка
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. На гэты раз прапаную вам прачытаць пра тое, Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку зварыце макароны ў салёнай кіпячынай вадзе працягам 7 хвілін.
- 2
Крок 2
2. У гэты ж час у глыбокую разагрэтую скавародку выкладзіце фарш.
- 3
Крок 3
3. Абсмажце яго 6 хвілін, перамешваючы, да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
4. Потым зняць фарш, а на яго месцы падсмажыць пасечаны часнык (1 хвіліну).
- 5
Крок 5
5. Далей на скавароду дадайце памідоры, соль, цукар і перац. Тушуйце інгрыдыенты працягам 10 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Потым дадайце нарэзаны базілік, цёрты сыр з авечага малока і вершкі.
- 7
Крок 7
7. Перамяшайце і зноў вярніце туды фарш. Яшчэ раз добра перамяшайце.
- 8
Крок 8
8. І, нарэшце, ўсё змяшайце з макаронамі.
- 9
Крок 9
9. Пакладзіце атрыманую масу ў выпечную формаўку ў два слоі, чаргуючы макароны з цьвігом і сырам.
- 10
Крок 10
10. Запякайце запяканку ў духоўцы пры 230 градусах працягам 15 хвілін.