Гарачыя стравы
Гішпанская піперада
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэта гародніна на аснове смажанага перцу, памідораў, цыбулі і часныку з дадаткам яек і вяршкоў вельмі нагадвае нашу яечню! Усім рэкамендую прыгатаваць! Хутка, проста і вельмі смачна. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце лук і часнык.
- 2
Крок 2
Асмажце з даданнем масла.
- 3
Крок 3
Памідор нарэжце кубікам, перац — саломкай. Дадайце ў скавародку і падсмажце ўсё хвілін 5.
- 4
Крок 4
Парэжце базілік, таксама паджарце яго разам з астатнімі павідламі. Пасаліце, паперчце.
- 5
Крок 5
Акуратна ўбіце яйкі, кожнае яйка паліце лыжкай вершкамі. Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 30 хвілін, да пажаданай кансістэнцыі яек.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала, пасыпшы базілікам.