Гішпанская паэлья з гароднінай

Апісанне

Прызнаюся, да нядаўняга часу я паняцця не мела,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Паменшыце цыбулю і зубок часныку. Фасоль пакарайце па дыяганалі, а нут выцягніце з банкі і падсушыце.

2. 2

   Крок 2

   На разагрэтую вялікую скавародку з аляйвовай алеям пакладзіце цыбулю і часнык. Смажце каля 5 хвілін, пакуль інгрэдыенты не стануць мяккімі.

3. 3

   Крок 3

   У сковороду дадайце рыс, сушаны чылі і папрыку. Перамяшайце і пасмажце яшчэ хвіліну, потым улійце бульён і дадайце памідоры.

4. 4

   Крок 4

   Масу давядзіце да кіпення і варыце 10 хвілін, перыядычна перамешваючы.

5. 5

   Крок 5

   Выкладзіце ў скавароду фасоль, нут і чорны перац. Перамяшайце і варыце яшчэ 10 хвілін на невялікім агні.

6. 6

   Крок 6

   Гатовы страву пасаліце лімонным сокам і ўпрыгожце нарэзанай петрушкай. Можна таксама нарэзаць лімон на долькі і падаваць разам са стравай, каб кожны мог дадаць лімонны сок па смаку.