Ірландскі вершкавы лікер
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Замест таго, каб ісці ў краму і купляць лікёр "Бэйліс", паспрабуйце прыгатаваць свой уласны вершанковы лікёр. Гэта не так цяжка, як можа здацца! Магчыма, вам больш ніколі не захочацца вяртацца ў краму. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У невялікай мисцы змяшайце какава-пахуцель, какаа-пахуцель, цынатку, цукровую пудру і 3 сталовыя лыжкі вострых сметанак. Перамяшайце да поўнага растварэння і адстаўце сумесь у бок.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце ўсе астатнія інгрыдыенты ў вялікай місцы, потым дадайце да змесі з кавай. Выкарыстоўвайце погружны блендар, каб змяшаць усе інгрыдыенты разам у працягу 20-30 секунд, пакуль ваша змесь не стане аднастайной. Калі ў вас няма погружнага блендара, выкарыстоўвайце звычайны блендар ці кухонны камбайн.
- 3
Крок 3
3. Пераліць лікер у шчыльна закрытыя ёмісткі. Дазволіць напою пастаяць нач, каб усе ароматы добра змешаліся.
- 4
Крок 4
4. Добра трасіце напой перад выкарыстаннем і карыстайцеся домашнім ірландскім вершкам-лікерам у працягу 2 месяцаў. Захоўвайце лікер у халадзільніку.