Ірыскі ў дамашніх умовах
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Сапраўды ностальгічны дэсерт. Атрымаецца ідэальная цягучка-цукерка, якая спадабаецца і дарослым, і дзецям. Магазінныя вырабы ніяк не параўнаюцца з хатнімі, якія вы зварыце самастойна. Патрэбныя прадукты простыя і даступныя. Кансістэнцыя будзе шчыльнай, хоць вы можаце лёгка адрыхтаваць яе колькасцю малака. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Улійце малако ў кацёл, дадайце ў яго цукар, мёд, масла і ванілін. Давядзіце сумесь да кіпення, пастаянна перамешваючы.
- 2
Крок 2
Пасля закіпання паменьшыце агонь і працягвайце варыць. Сумесь будзе гатавацца 15-20 хвілін, пакуль колер не стане прыгожым цёмным.
- 3
Крок 3
Змесці разліце па сіліконавых формачках, якія папярэдне трохі змашчыце сметанковым маслам. Пастаўце вырабы ў халадзільнік.
- 4
Крок 4
Праз 30 хвілін цукеркі можна паспрабаваць! Смачнасці!