Ірыскі з згусцёнакі з кеш'ю
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатаваць ірыскі дома — значна прасцей, чым здаецца. Магчыма, знешне яны будуць адрознівацца ад купленых, але затое будуць набываць смачнейшымі. Вы будзеце ведаць, што туды паклалі, ніякіх барвікаў і «хіміі», толькі натуральныя прадукты. Сёння падзялюся рэцэптам. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У кастрылі з таўстым днам змяшайце цукар з вадой і пастаўце на агонь.
- 2
Крок 2
Калі сіроп закіпе, паменьшыце агонь і варыце, пакуль не пачнуць з'яўляцца бульбашкі, а сіроп не стане цягучым.
- 3
Крок 3
Дадайце згусцёнак і ваніль. Варыце, пастаянна перамешваючы, каля 20 хвілін. Сумесь павінна стаць святло-карычневай.
- 4
Крок 4
Потым дадайце арэхі, добра змяшайце і паварыце яшчэ некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Выстеліце паднос паперай для выпечкі. Выліце масу і роўнамерна размеркаваць па ўсёй паверхні.
- 6
Крок 6
Дайце цукеркам застыць на працягу паловы гадзіны, нарэжце на шматлікія часткі і насалоджвайцеся салодкім.