Дэсерты
Ёркшырскі пудынг
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прапаную вам рэцэпт лёгкага і смачнага йоркшырскага пудынга, прыгатаванага па традыцыйным англійскім рэцэпце. Ён не займе ў вас шмат часу і вопыту, а ў вас будзе магчымасць паспрабаваць нешта новае. Пошанці ў прыгатаванні!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Формы для пудынга (кукаў) змашчыце раслінным алеем.
- 2
Крок 2
2. Форму для пудынга, змазаную маслам, пастаўце ў разагрэтую да 220 градусаў духоўку. А пакуль што прапусціце праз сіта мукі ў міску.
- 3
Крок 3
3. У мукі разбіце яйкі і добра змяшайце.
- 4
Крок 4
4. Дадайце ў цеста соль, перац, малако і добра збіце з дапамогай міксэра.
- 5
Крок 5
5. Улівайце пудынг у гарачыя формачкі і стаўце ў духоўку.
- 6
Крок 6
6. Выпякайце пудынг 15-20 хвілін. Ён павінен падняцца і стаць залатыста-карычневым.
- 7
Крок 7
7. Выняўшы пудынг з духоўкі, падавайце яго адразу ж! Йоркшырскі пудынг гатовы!