
Ягадны торт
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Як бачыце, рэцэпт прыгатавання йагуртавага торта просты. Гатаваць яго лёгка, трэба толькі жаданне. Спадзяюся, што гэты рэцэпт з паэтапнымі выявамі дапаможа вам, і ў вас усё атрымаецца. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

У глыбокую миску разбіваем яйкі і дасыпаем цукар.
- 2
Крок 2

Збіваем з дапамогай міксэра. Пачынаем збіваць на невялікай хуткасці, пасля чаго пераходзім на большую. Збіваем да таго часу, пакуль сумесь не павялічыцца ў аб'ёме прыкладна ў 2 разы.
- 3
Крок 3

Дадаем ягаду і акуратна змяшаем.
- 4
Крок 4

Просеіваем мукі з разрыхляльнікам праз сіта ў сумесь яек і йогурту. Збіваем міксерам, пакуль маса не становіцца аднастайной.
- 5
Крок 5

Тонкай цячэнніцай уліваем раслінную алей, працягваем збіваць міксерам на невялікай хуткасці.
- 6
Крок 6

Дробім ачышчаныя вялікадзёрныя арэхі і сыплем у цеста. Асцярожна змяшаем.
- 7
Крок 7

Змазваем форму для выпечкі салявой маслом, пасыпаем борткі і дно мукой і выкладаем у яе цеста. Выпякаем у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 35-40 хвілін. Гатоўнасць правяраем драўляной палачкай. Калі пры пракалванні бісквіта палачка застаецца сухой — ён гатовы.
- 8
Крок 8

Вось так выглядае гатовы бісквіт.
- 9
Крок 9

Пачынаем прыгатоўванне к rэму для торта. Для гэтага змяшаем йагурт і цукор. Калі ў вас салодкі йагурт — колькасць цукру рэгулюйце па смаку. Збіваем йагурт з цукром да поўнага растварэння крупінак.
- 10
Крок 10

Разразаем бісквіт на дзве часткі і прапітваем крэмам ніжнюю частку. Накрываем другую паловінку бісквітам і паліваем зверху астатнім крэмам. Афармляем па сваёй жаданні. Ягады, арэхі, разнафарбаваная пасыпка — усё залежыць ад вас і вашай фантазіі і настрою:)