Ягадны крэм
Апісанне
Сметанковы крэм — гэта прыемны і смачны дэсерт, які не дадасць вам лішніх калорый і спадабаецца як дзецям, так і дарослым. Такі крэм можна прыгатаваць і на сняданак, і на вячэру. І госцям падаць не вораг. Прапаную вам спрабаваць просты рэцэпт прыгатавання сметанковага крэму. Замест дыні можна ўзяць любыя іншыя ягады ці воклі. Рэцэпт: 1. Ачышчаем дыню ад шкуркі і насення і нарэжам невялікімі кавалачкамі. Здробнім у блендэры і перакладзём у іншую ёмістасць. 2. У блендэры змяшаем да аднароднай масы тварог, мёд і частку сметанкі. Перакладаем усё гэта ў ёмістасць з дыняй. 3. Туды ж дадаем астатнюю частку сметанкі і загусцічэль для вяршкоў. Збіваем міксарам да загушчэння. Калі вы прыгатоўваеце крэм для торта, то ў гэтым выпадку жэлатын замочваем у невялікай колькасці вады, падгрэваем і ўводзім у збіты сметанковы крэм напрыканцы працэсу. 4. Разкладаем крэм у крэманкі і адпраўляем у халадзільнік на 1-2 гадзіны. Перад падачай афармляем крэм воклі, лісцікамі мяты ці пасыпаем шакаладам. Гэта смачна! :)