Ягады і фрукты з ягадамі ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хачу распавесці вам. Падавайце астуджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё трэба прастэрылізаваць банкі перад выкарыстаннем. Можна зрабіць гэта ў мікрахвалевай печы, напрыклад.
- 2
Крок 2
2. Прагрэйце малако. Калі вы не ўпэўнены ў яго якасці, лепш давесці да кіпення і ахалодзіць.
- 3
Крок 3
3. Перад даданнем закваскі вымерайце тэмпературу малака, яна павінна быць 38 градусаў. Дадайце закваску і добра перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Малако разліце па баначках.
- 5
Крок 5
5. Дно чашы мультываркі выстеліце сіліконавым дыванчыкам або тканавай рухачкай.
- 6
Крок 6
6. Накрыйце банкі (можна зрабіць караплікі з фольгі), акуратна паставіць у чашу. Налейце на дно ваду з тэмпературай каля 37-38 градусаў. Закрыйце крышку і ўсталявайце праграму "Йагурт".
- 7
Крок 7
7. Гатовы кефір пастаўце ў халадзільнік, каб ён прыняў патрэбную кансыстэнцыю, на 4 гадзіны. Перад падачай выкладзіце ў баночку паддробленае банан, свежую маліну, цітрыну ці іншыя ягады паводле смаку.