Інжыр з маскарпоне і мёдам

Апісанне

Выкладзіце інжыр разрэзанай бакавінай уверх у чатыры місачкі. Лыжкай асцярожна зрабіце невялікае ўваўгнутасць у цэнтры целасці кожнага інжыру. Дадайце па лыжцы маскарпоне ў цэнтр кожнай паловінкі інжыру. Памесціце мёд са спецыямі ў невялікую цеплаўстойлівую місачку і паставіце яе на кацёл з кіпячонай вадой. Гатуйце на сярэднім агні, пастаянна перамешваючы, пакуль мёд не расплаўціцца і не прагрэецца, 1–2 хвіліны. Паліце кожны інжыр мёдам, ўпрыгожце галінкамі мяты і падавайце адразу.

Інструкцыя