Індычына з гароднінай у памідорным соусе
Апісанне
У выніку атрымліваецца страва не толькі надзвычай смачная, але і даволі пажыўная. Можна падаваць яе самастойна ці з любым гарнірам на выбар. Прыгатаваць індзячыну з гароднінай у памідорным соусе даволі проста, а вынік вас абавязкова апраеціт. Вельмі нейкае, сачнае, араматнае! Абавязкова паспрабуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Індычыну нарэжце невялікімі шматкамі і выкладзіце на разагрэтую патэльню з раслінным алеем.
- 3
Крок 3
Пасмажце на моцным агні, перыядычна перамешваючы, пакуль не ўтварыцца лёгкая залатыстая карочка.
- 4
Крок 4
Потым памяншыце агонь і паслядоўна дадавайце пасолку, абсмажваючы кожную партыю прыкладна па 5 хвілін. Спачатку — накроеную кубікамі маркову.
- 5
Крок 5
Потым цыбулю, нарэзаную кубікамі.
- 6
Крок 6
Парэзаны пярэц балгарскі падобным чынам.
- 7
Крок 7
І нарэзаны кубікамі памідор.
- 8
Крок 8
У канцы дадайце соль, перац, соевы соус, пасту з памідораў, цукар, сок з памідораў і варыце ўсё на невялікім агні пад крышкаю да гатоўнасці мяса. У самы канец дадайце крыху вады — колькасць залежыць ад пажаданай гусціні соусу — і па частках увядзіце мукі. Давядзіце да кіпення, дайце соусу згуснець і знявайце з агню. Індзючына з гароднінай у памідорным соусе гатовая.
- 9
Крок 9
Можна падаваць.